Refill Store

Epicerie zéro déchet à Bruxelles

Parvis Sainte-Alix 26
1150 Bruxelles (W.St-Pierre)

Ouvert du mardi au samedi
de 9h30 à 18h45

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Notre vision

Nous pensons que chaque effort, petit ou grand, pour réduire ses déchets est louable et nous sommes là pour vous y aider.

Notre mission

Nous vous proposons de vous faciliter vos courses dans une démarche zéro déchet, en vous proposant un large assortiment d’aliments, de produits d’entretien pour la maison et de soin et d’hygiène pour le corps en vrac, dès que c’est possible, ou en contenants durables quand ce ne l’est pas.

Le concept

Refill Store est une épicerie zéro déchet qui privilégie les circuits courts et qui vise à favoriser le développement de l’économie locale.
Et le bio ou durable, on adore !

Qu’est-ce qu’on entend par épicerie zéro déchet ?

Refill Store est avant tout une épicerie de quartier, c’est-à-dire que vous y trouverez un large assortiment de produits de consommation courante à la seule différence que ces produits sont vendus tout nu ! Enfin sans emballage, quoi !
On y fait la part belle aux aliments secs, aux produits d’entretien et d’hygiène mais vous y trouverez aussi un rayon de fruits et légumes locaux et de saison, ainsi que divers articles zéro déchet : la version moderne du magasin de Madame Oleson en quelque sorte !

Vous connaissez les actions clés du zéro déchet, n’est-ce pas?

Refuser
Réduire
Réutiliser
Recycler
Composter

Refill Store vous permet de refuser tout le superflu : refus des emballages primaires (souvent) et secondaires (toujours), refus des (sur)quantités imposées par les grandes surfaces, refus des solutions jetables là où une alternative réutilisable existe.
Chez Refill Store peu ou pas de quantités imposées, vous prenez la quantité que vous souhaitez, cela vous permet de limiter votre consommation à ce dont vous avez réellement besoin. Vous réduisez votre gaspillage alimentaire.

Refill Store vous propose tout un choix de solutions durables pour remplacer les consommables de la vie de tous les jours. Ainsi vous réutilisez vos accessoires de salle de bains plutôt que de les jeter…
Mais pas que, puisque nous vous encourageons également à ramener et réutiliser tout contenant utile. Enfin, les contenants que nous proposons s’ils ne sont pas réutilisables sont au moins recyclables ou compostables.

Qu’est-ce qu’on entend par circuits courts ? Les circuits courts n’impliquent pas forcément que le producteur et le consommateur soient géographiquement proches, l’on parle de circuits courts s’il n’y a pas plus d’un seul intermédiaire entre le producteur et le consommateur.
Les circuits courts visent à rapprocher le consommateur du producteur et à ce que chaque intervenant dans la chaine de valeur soit équitablement rétribué.

Qu’est-ce qu’on entend par économie locale ? Il n’y a pas de définition officielle du terme « économie locale », mais au-delà des circuits courts Refill Store tend à s’écarter des modèles industriels classiques et à privilégier les producteurs-entrepreneurs, artisans qui ont un ancrage ou un savoir-faire local.
Il est prouvé que lorsqu’on achète local, les retombées économiques sont de deux à trois fois plus élevées pour la collectivité que lorsqu’on achète de l’industriel.

Pourquoi est-ce que le bio ne vient qu’en quatrième position de nos valeurs ? Dans un monde idéal, toute l’agriculture devrait être bio tant les bienfaits de ce mode de production sur nous et pour la planète sont reconnus.
Mais le bio n’est pas le seul mode de production durable. De très belles initiatives s’inscrivant dans une dynamique « durable » naissent tous les jours, elles ne sont pas toutes certifiées bio pour autant.
Nous ne voulons pas nous enfermer dans un modèle de vue unique, mais soutenir toute initiative durable. Enfin, nous avons fait le choix d’ouvrir Refill Store à Sainte-Alix parce qu’on y trouve déjà de nombreux commerces de proximité de qualité qui viendront compléter l’offre de Refill Store. Et on ne vous parle même pas de l’accessibilité : que ce soit en bus, à vélo, en voiture individuelle ou partagée, tout est là pour vous faciliter les courses !